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站在满满一锅油且已经烧出了热晕的大铁锅前面，俞悦桐十分淡定地将一盆的小鸡蛋全部到了进去。
芦丁鸡鸡蛋的大小比鹌鹑蛋要稍小一些，但口感和鸡蛋差不多。
这么多的鸡蛋放着容易坏，且蒸蛋炒蛋需要大量鸡蛋时，这些根本派不上用场！
俞悦桐准备参考鹌鹑蛋的两种做法，把它们全处理了！
一种是水煮，这种最简单，鸡蛋加水咕咚咕咚烧开，再捞起鸡蛋扔进凉水里。剥完壳就是白嫩嫩的水煮蛋。可以用来沾酱油或是下火锅，喷点油扔空气炸锅也是可以想象得香！
但比起这个，煎蛋的魅力就大了！
三万多个的零头水煮，剩下的全部做成炸蛋和荷包蛋！
“什么东西这么香啊！！！”
炸蛋的香气太过霸道，俞外婆都被香醒了。
俞悦桐用现成的荷包蛋以及冰箱里的鱼丸和花菜做了一碗三
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